2005-08-25から1日間の記事一覧

米の洗い方

米の洗い方にはこだわりがある。 まず必要なものとしてザルがある。 まあ、普通のプラスチックのボールについているものでいい。 まず、乾いた米をザルに入れ、軽くゆすり、割れた米を落とす。 そして、ボールに水を入れ、その中に米の入ったザルを入れる。 …